OLIO

TOSCANA EXTRA VERGINE 

TOSCANITA', ECCELLENZA, GENUINITA'

I nostri prodotti provengono dai frantoi di Terre dell'Etruria, uno dei più importanti riferimenti del mondo olivicolo della Toscana.

La raccolta delle olive viene eseguita ancora oggi, per la maggior parte degli oliveti, manualmente, quando le olive si trovano ancora sulla pianta ed hanno raggiunto il giusto grado di maturazione, quando cioè da verdi iniziano ad assumere una colorazione più scura.

Gli accurati metodi di coltivazione degli oliveti, la natura del terreno, il clima mite che caratterizza l’intera zona di produzione, le moderne tecniche di lavorazione delle olive, i ristretti tempi di attesa dalla raccolta alla frangitura, la stessa gramolazione, che avviene per semplice separazione meccanica e fisica delle olive, i moderni locali di stoccaggio e confezionamento dell’olio, totalmente climatizzati, sono solo alcuni degli aspetti che lo rendono un prodotto apprezzato dai mercati nazionali e internazionali e che garantiscono il mantenimento della freschezza del frutto ed assicurano nel tempo un olio con sapori e profumi tipici dell’oliva appena spremuta.

 

 

 

OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA - TOSCANO IGP

Blend di Frantoio, Leccino e Moraiolo, i tipici cultivar locali, caratterizzato da una bassa acidità, saporito, delicato, fragrante, con piacevoli note di piccante ed amaro.

Sentore di carciofo, cardo ed erba appena tagliata.

Il nostro Toscano è un olio extravergine di oliva con un equilibrato e pieno corpo, fruttato medio e con grandi doti nutrizionali. 

 

Disponibile in :

- bottglia da cl. 5

- bottiglia da cl. 75

- latta da l.3

 

 

OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA - ITALIANO

Olio evo italiano - novello del poeta

Disponibile in :

- bottiglia da cl. 75

- latta da l. 5

 

 


Terre dell'etrura possiede :

-  Certificazione di processo UNI EN ISO 9001:2008 - ente certificatore CSQA

la Certificazione di processo e di prodotto ai sensi del Reg. CE 834/2007 che disciplina le produzioni da agricoltura biologica - ente certificatore CCPB

- Certificazione di prodotto I.G.P. Toscano - Ente di certificazione Certiquality

 In tutti i frantoi (Montiano, Donoratico, Vignale e Riparbella)